4 august 2021

Aritmetica in Bucatarie – Fettucine alfredo

LikeLikedChef Antonio Pasarelli a gatit Fettucine Alfredo, o reteta cu origini in Roma, dar ce a devenit celebra in intreaga lume, in special in SUA. O […]
20 iulie 2021

Aritmetica in Bucatarie – spaghetti alla trapanese- invitat Michael Pasarelli

LikeLikedChef Michael Pasarelli a gatit spaghetii alla trapanese, pastele cu pesto alla trapanese este o rețetă veche cu multe variante. Tipic pentru vestul Siciliei și în […]
8 iulie 2021

Aritmetica in Bucatarie – spaghetti alla trapanese- invitat Michael Pasarelli

LikeLikedChef Michael Pasarelli a gatit spaghetii alla trapanese, pastele cu pesto alla trapanese este o rețetă veche cu multe variante. Tipic pentru vestul Siciliei și în […]
8 iulie 2021

Classic Cocktails – Basil smash

LikeLikedCreat in vara anului 2008 de Jorg Meyer la Le Lion Bar de Paris si numit initial Gin Presto, Jorg a scris despre noua sa creație […]
8 iulie 2021

Classic Cocktails – Espresso Martini

LikeLikedIn ceea ce priveste cocktailurile, Espresso Martini are o istorie relative scurta, bautura fiind creata la inceputul anilor ’80 de barman-ul londonez Dick Bradsel. Potrivit acestuia, […]
8 iulie 2021

Classic Cocktails – Hemingway Daiquiri

LikeLikedAcest cocktail poarta numele scriitoriului Ernest Hemingway. Este cunoscut faptul ca pe masura ce calatorea, mare parte din timpul sau liber il petrecea in baruri, unde […]
8 iulie 2021

Classic Cocktails – Mai tai

LikeLikedMai Tai a început ca un rom cocktail atât de popular încât se presupune că a epuizat proviziile mondiale de rom în anii 1940 și 50. […]
8 iulie 2021

Classic Cocktails – Peniciline

LikeLikedCocktailul Penicillin a fost creat de Sam Ross la mijlocul anilor 2000, când lucra la celebrul bar Milk & Honey din New York. Ross a luat […]
7 iulie 2021

Aritmetica in bucatarie – Pennette alla Vodka

LikeLikedChef Antonio Pasarelli a gatit Pennete alla Vodka, rețeta a devenit foarte populară în Italia și în Statele Unite în jurul anilor 1980, când a fost […]