11 iunie 2021

Dor de vin – reteta salata cu branza de capra – invitat Bogdan Alexandrescu (Dexter)

LikeLikedChef Bogdan Alexandrescu (Dexter) a gatit o salata proaspata, de sezon, cu note acide si fructate, cu branza de capra crocanta si capsune infuzate cu anason.
11 iunie 2021

Classic Cocktails – Negroni

LikeLikedCocktailul Negroni, cu origini in Florența, Italia, este un cocktail aperitiv in care Ginul este combinate cu aromele de Campari si Vermouth, garnisit in reteta clasica […]
7 iunie 2021

Eveniment IPA – Concursul National Culinar IPA sectia Romana ‘Best Chef IPA’

LikeLiked
3 iunie 2021

Dor de vin – Antricot de vita – invitat Bogdan Alexandrescu (Dexter)

LikeLikedChef Bogdan Alexandrescu (Dexter) a gatit un antricot de vita, usor afumat, cu o garniture deosebita, compusa din arpagic, muguri de papadie, boabe de mustar murat […]
3 iunie 2021

Dor de vin – Antricot de vita – invitat Bogdan Alexandrescu (Dexter)

LikeLikedChef Bogdan Alexandrescu (Dexter) a gatit un antricot de vita, usor afumat, cu o garniture deosebita, compusa din arpagic, muguri de papadie, boabe de mustar murat […]
24 mai 2021

Classic Cocktails – Negroni

LikeLikedCocktailul Negroni, cu origini in Florența, Italia, este un cocktail aperitiv in care Ginul este combinate cu aromele de Campari si Vermouth, garnisit in reteta clasica […]
24 mai 2021

Dor de vin – Peste in crusta de sare – invitat: Alexandru Dumitru

LikeLikedChef Alexandru Dumitru a creat o rețetă pe cât de ușor de făcut, pe atât de spectaculoasă – Doradă în crustă de sare cu sos beurre […]
17 mai 2021

Cuptor pe carbuni Josper

LikeLikedCuptor pe carbuni Josper
17 mai 2021

Workshop Bilancia

LikeLikedWorkshop-urile culinare BILANCIA prezintă ultimele tendințe și inovații în domeniul echipamentelor și utilajelor profesionale pentru industria ospitalității. Demonstrațiile noastre se adresează tuturor formatelor Horeca, de la […]