15 iunie 2021

Classic Cocktails – Tommys Margarita

LikeLikedRețeta clasică de Margarita conține tequila, lichior de portocale și suc proaspăt de lime, dar, ca toate retetele clasice, barmanii și pasionații găsesc modalități de a […]
15 iunie 2021

Classic Cocktails – Aviation

LikeLikedAviation este un cocktail clasic de gin datand de la inceputul secolului al XX-lea și a aparut pentru prima data în cartea lui Huge Enslinn „Rețete […]
15 iunie 2021

Classic Cocktails – Enzoni

LikeLikedEnzoni este un cocktail creat pentru prima dată de Vincenzo Errico la Milk & Honey, New York. Vincenzo a fost antrenat de legendarul Dick Bradsell (creatorul […]
11 iunie 2021

Aritmetica in Bucatarie – Penne affumicate

LikeLikedChef Antonio Passarelli a gatit Paste Affumicate, un preparate care este intalnit in italia la nivelul de pizza. O reteta simpla in care se folosesc doar […]
11 iunie 2021

Classic Cocktails – Enzoni

LikeLikedEnzoni este un cocktail creat pentru prima dată de Vincenzo Errico la Milk & Honey, New York. Vincenzo a fost antrenat de legendarul Dick Bradsell (creatorul […]
11 iunie 2021

Dor de vin – reteta salata cu branza de capra – invitat Bogdan Alexandrescu (Dexter)

LikeLikedChef Bogdan Alexandrescu (Dexter) a gatit o salata proaspata, de sezon, cu note acide si fructate, cu branza de capra crocanta si capsune infuzate cu anason.
11 iunie 2021

Classic Cocktails – Negroni

LikeLikedCocktailul Negroni, cu origini in Florența, Italia, este un cocktail aperitiv in care Ginul este combinate cu aromele de Campari si Vermouth, garnisit in reteta clasica […]
7 iunie 2021

Eveniment IPA – Concursul National Culinar IPA sectia Romana ‘Best Chef IPA’

LikeLiked
3 iunie 2021

Dor de vin – Antricot de vita – invitat Bogdan Alexandrescu (Dexter)

LikeLikedChef Bogdan Alexandrescu (Dexter) a gatit un antricot de vita, usor afumat, cu o garniture deosebita, compusa din arpagic, muguri de papadie, boabe de mustar murat […]