29 iunie 2021

Aritmetica in bucatarie – Spaghetti Cacio e pepe

LikeLikedChef Antonio Passareli a gatit Spaghetti Cacio e pepe, o reteta in care se folosesc doar patru ingrediente, piper, pecorino romano, sare si spaghetti. Chiar daca […]
29 iunie 2021

Dor de vin – reteta salata cu branza de capra – invitat Bogdan Alexandrescu (Dexter)

LikeLikedChef Bogdan Alexandrescu (Dexter) a gatit o salata proaspata, de sezon, cu note acide si fructate, cu branza de capra crocanta si capsune infuzate cu anason.
18 iunie 2021

Aritmetica in bucatarie – Spaghetti Amatriciana

LikeLikedChef Antonio Pasarelli a gatit Spaghetti Amatriciana, un adevarat classic in bucataria italiana. Deși există o mulțime de versiuni diferite ale acestui fel de mancare, Chef […]
18 iunie 2021

Aritmetica in bucatarie – Spaghetti Amatriciana

LikeLikedChef Antonio Pasarelli a gatit Spaghetti Amatriciana, un adevarat classic in bucataria italiana. Deși există o mulțime de versiuni diferite ale acestui fel de mancare, Chef […]
18 iunie 2021

Classic Cocktails – Tommys Margarita

LikeLikedRețeta clasică de Margarita conține tequila, lichior de portocale și suc proaspăt de lime, dar, ca toate retetele clasice, barmanii și pasionații găsesc modalități de a […]
18 iunie 2021

Aritmetica in Bucatarie – Spaghetti a gricia

LikeLikedChef Antonio Passareli a gatit Spaghetti a Gricia, este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare din bucataria regiunii Lazio, considerat starmosul pastelor amatriciana. O […]
15 iunie 2021

Classic Cocktails – Aviation

LikeLikedAviation este un cocktail clasic de gin datand de la inceputul secolului al XX-lea și a aparut pentru prima data în cartea lui Huge Enslinn „Rețete […]
15 iunie 2021

Classic Cocktails – Peniciline

LikeLikedCocktailul Penicillin a fost creat de Sam Ross la mijlocul anilor 2000, când lucra la celebrul bar Milk & Honey din New York. Ross a luat […]
15 iunie 2021

Dor de vin – reteta salata cu branza de capra – invitat Bogdan Alexandrescu (Dexter)

LikeLikedChef Antonio Passareli a gatit Spaghetti a Gricia, este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare din bucataria regiunii Lazio, considerat starmosul pastelor amatriciana. O […]